Le Sucre raffiné favorise l’inflammation systémique de l’organisme.
Le sucre raffiné modifie le fonctionnement métabolique et le microbiote intestinal. Ces altérations activent des voies inflammatoires conduisant à une inflammation systémique de bas grade. L’enchaînement entre excès de sucre et inflammation explique le lien avec plusieurs maladies. Ce point…